首届“中科检测杯”食品检测技能大赛拉开序幕

发布:文/秘书部 图/宣传部 | 点击:236

为了激发我系食品营养与检测专业学生们对实践操作的能力以及掌握专业基础知识的程度。2019年12月9日17:00,首届“中科检测杯”食品检测技能大赛暨“广东省职业院校学生专业技能大赛农产品质量安全检测赛项选拔赛”于我院教学楼展开了笔试考核选拔并宣布大赛正式拉开序幕。本次大赛由广东环境保护工程职业学院与广州中科检测技术服务有限公司共同举办。

2019年12月11日18:30,首届“中科检测杯”食品检测技能大赛暨“广东省职业院校学生专业技能大赛农产品质量安全检测赛项选拔赛”在我院实训室进行了技能实操考核。本次比赛的选手从将近250人中选出15名学生进行技能实操考核。

本次实操考核内容为高锰酸钾浓度的测定——标准曲线法,选手们保持着积极的态度与饱满的精神状态,展开了实验操作与专业基础知识的比拼。随着竞赛的开始,选手们如火如荼的进行实验准备,实验中行云流水的动作以及考试时临危不乱的姿态,彰显了环院学子处事不惊的作风以及对专业知识熟练掌握的程度。本场比赛共90分钟,三位评委老师根据选手的实践操作与数据处理进行打分。

此次竞赛展现了我系食品营养与检测专业学生出色的技能水平,不但丰富了他们的课外生活,锻炼了他们的操作能力,而且提高了他们学习的积极性和主动性。同时也进一步推动了我系食品营养与检测专业技能型人才队伍建设,充分发挥职业技能竞赛人才培养选拔和激励等方面起到了重要作用。

通过这次技能大赛,提高了我系对学生们技能水平与专业基础的重视,同时也为企业对我院莘莘学子投下橄榄枝起到推动作用。

首届“中科检测杯”食品检测技能大赛实操考场

选手们比赛中

 


 


 


 

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